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    紐約芝士蛋糕的配方與制作

    紐約芝士蛋糕的配方與制作

    • 分類:最新活動
    • 作者:
    • 來源:
    • 發布時間:2018-09-26 10:12
    • 訪問量:

    【概要描述】原料:蛋白4個、蛋黃4個、奶油芝士250克、細砂糖60克、低筋面粉60克,酸牛奶50克、牛奶40克;餅底:全麥餅干90克、奶油40克。?制作過程:1、餅干放入保鮮袋內壓碎,拌入奶油;2、鋪入模具內,用平底的容器壓平,放入冰箱中冷藏;3、奶油芝士隔水加熱,分三次加入牛奶拌勻;4、加入蛋黃拌勻;5、加入酸牛奶拌勻;6、面粉過篩后加入拌勻;7、蛋白加細砂糖打發,加入面糊中拌勻;8、烤箱預熱175度,把芝

    紐約芝士蛋糕的配方與制作

    【概要描述】原料:蛋白4個、蛋黃4個、奶油芝士250克、細砂糖60克、低筋面粉60克,酸牛奶50克、牛奶40克;餅底:全麥餅干90克、奶油40克。?制作過程:1、餅干放入保鮮袋內壓碎,拌入奶油;2、鋪入模具內,用平底的容器壓平,放入冰箱中冷藏;3、奶油芝士隔水加熱,分三次加入牛奶拌勻;4、加入蛋黃拌勻;5、加入酸牛奶拌勻;6、面粉過篩后加入拌勻;7、蛋白加細砂糖打發,加入面糊中拌勻;8、烤箱預熱175度,把芝

    • 分類:最新活動
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    • 來源:
    • 發布時間:2018-09-26 10:12
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    詳情

    南寧都市甜心食品有限公司

    原料:

    蛋白4個、蛋黃4個、奶油芝士250克、細砂糖60克、低筋面粉60克,酸牛奶50克、牛奶40克;餅底:全麥餅干90克、奶油40克.

     

    制作過程:

    1、餅干放入保鮮袋內壓碎,拌入奶油;

    2、鋪入模具內,用平底的容器壓平,放入冰箱中冷藏;

    3、奶油芝士隔水加熱,分三次加入牛奶拌勻;

    4、加入蛋黃拌勻;

    5、加入酸牛奶拌勻;

    6、面粉過篩后加入拌勻;

    7、蛋白加細砂糖打發,加入面糊中拌勻;

    8、烤箱預熱175度,把芝士糊倒入模具中,隔水烤45分鐘即可。 

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